happy-go-lucky -心地いい暮らしのコツ-

東京都下の家に引っ越して早18年。手芸・バラ・読書・収納・インテリアが大好きです。大学生の息子&娘と、夫の4人家族+ヘルマンリクガメのひでちゃんと暮らしています(*^o^*)

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おはようございます♪春休み中の息子(大学4年生)、最近、料理をよく作ってくれます(・∀・)先日、友達と出かけたときに食べた「フィッシュアンドチップス」が美味しかったからと、家でも作ってくれました。作り方はこちらを参考にしていました。→【おうちde英国ごはん】イギ

おはようございます♪日曜日は父の日でしたね~(・∀・)「父の日」ということで、息子が夕飯を作ってくれました♪作ったのは大量のコロッケ!というのも、今年も山梨の夫の実家から、大量のジャガイモと玉ねぎが届いたので(*´∇`*)私の実家と妹の家にもお裾分けしたけれど、ま

おはようございます♪週末、大学生の息子がアップルパイを作ってくれました(*´∇`*)基本は私がよく作る作り方ですが、形を変えて。↓リンゴが2つあったので、鍋で砂糖、レモン汁を加えてフィリングを作って。冷凍パイシート1枚を半分に切って、麺棒で伸ばしてフィリングを

おはようございます♪うちの息子、大学が春休み中の今、飲み会やサークルの合宿も新型コロナの影響でキャンセルとなり、家で勉強していることが多いのですが…勉強に飽きると、料理やお菓子を作りだすのです…素晴らしい趣味だ…( ̄ー ̄)私はケーキつくりが苦手で、スポンジ