おはようございます♬
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息子が都心で一人暮らしを始めてもうすぐ1年になるのですが、男の子ってあまり連絡をくれません(´･ω･｀)こちらからLINEしても既読すら付かないこともしょっちゅう。
息子の仕事が激務で毎日終電帰りらしいので、ちゃんと眠れているのか、食事をちゃんととっているのかとつい心配してしまいます…。

そこで週末は「夕飯を食べに帰っておいで」ってたまに誘っています(･∀･)

今週はちょうど「 もつ鍋セット 1kg 4人前 」が届いたので…✨(PR用にご提供いただきました。）

「もつ鍋にするから帰っておいで~！」と言ったら「じゃぁ帰る」と帰って来てくれました♬
ご馳走で釣る作戦、成功です(￣ー￣)
夕飯の時間に来て一晩泊まって、翌朝すぐに帰っちゃうけどね、ちょっとでも顔を見せてくれたら親としては安心なのです(*´∇｀*)

牛モツ1kgに〆用の中華麺が5袋と大ボリュームのもつ鍋セットです。
本場九州風の濃縮スープ付なので鍋の用意も簡単です。
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野菜を入れるだけで本格もつ鍋を楽しむことができます♬
▼作り方が描かれた用紙付き。

もつは脂が多いので、さっと別鍋で下茹して水洗いしてから土鍋に入れました。
にんにく風味の醤油味スープ2袋に水1400mlを加えて沸騰したらもつを入れ、5分ほど煮立て、その後野菜を入れました。
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家にある野菜でよいのですが、今回入れたのはキャベツ1/2玉、もやし1袋、ニラ1束、にんにく4かけ、唐辛子2本。すりごまも少々。
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あとから木綿豆腐と豚バラ薄切りも加えました♬
あ、うちの鍋は５~６人前の10号ですよ。その鍋がいっぱいになる大ボリューム！！
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このスープの味がよくて最高でした♬旨味がすごい！
家族皆、本当に大絶賛でした💛
もつは臭みがなく大きくてぷりぷり。食べ応えあり。
野菜にもスープのよい味が浸みて本当に美味しかった。
もつが1kgもあったので、家族4人で食べきれないほどのボリュームでした♬
〆に麺も入れて、それまた美味しくて。

これで3,280円送料無料はお得と思います！


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いつもありがとう


でね、実は今週、私は55歳になるのよ~( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
本人も誕生日のことをすっかり忘れていたのに息子が覚えていてくれて、来るときに新宿高野に寄ってケーキを買ってきてくれました♬
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わーい(*´∇｀*)
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私が好きなモンブランも買ってきてくれたのだけれど、私が今回選んだのは…（←優先権は私にある）、バレンタイン限定のチョコといちごのケーキ~Gateaux ショコラ✨
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これ１つで1,000円ぐらいしたらしいです。ケーキって高いよね~(￣▽￣;)
でも行列になっていたというのだから、景気が良いところはよいのだなぁ。
クリームたっぷりでとっても美味しかったです💛
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他のケーキも美味しかったわ♬（どれも1口ずつ貰った^^）
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息子からのケーキ、とっても嬉しかったです(*´∇｀*)♬

それではまたね♪
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いつも本当にありがとう♪♪

▼去年の誕生日は大好きなモンブランの食べ比べをしました(･∀･)


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