おはようございます♬
毎日、暑いですね~クーラーなしでは暮らせません(´･ω･｀)
ここで大停電なんてことになんてなったら命に係わると思うので、電力会社って本当に人の命を預かる仕事だなぁと思います。私たちもできる範囲で節電を頑張らねばですね。

少しでも涼しく…と今年もリビングの前にサンシェードを出しました(･∀･)
数年前に買ったのだけれど、これは買って大正解です♬
日差しを遮るだけでなく目隠しにもなるし、取り付け取り外しも簡単だし。
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外のメダカちゃんの睡蓮鉢を守るためにも必須です。
↓こちらを購入しました✨ブラウンを購入。


▼サンシェードについてはこちら。


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いつもありがとう


そして、この週末、株主優待のキノコ詰め合わせが届きました✨
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私は楽天証券でちょっとだけ株を買っているのだけれど、株主優待を目当てに身近な食品会社の株を買うことが多くて(￣ー￣)
▼株主優待についてはこちら。


今持っている食品会社の株だと、森永製菓、ブルボン、ハウス食品、なとりってとこです。

そして、「雪国まいたけ」の株も去年から100株持っています。
この会社の株は3月末が権利確定日なのだけれど、半年以上、株を保有していると3,000円相当の株主優待（社製品詰め合わせ）を貰えます(*´∇｀*)

こちらが届きました。キノコが箱にいっぱい！
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しめじ、エリンギ、まいたけが沢山と、炊き込みご飯の素4袋。キノコ尽くし！
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うわ~食べきれるかな~なんて思ったけれど、まぁ余裕です。
レシピが付いてきたので、まずは「きのこのマリネ」を作ってみました。
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しめじ、エリンギ、マイタケを合わせて500gぐらいほぐして（大量！）。
ニンニク１かけ（私はニンニク好きなので３かけ入れた）、トウガラシ1本、オリーブ油大匙２、醤油小さじ２、塩小さじ1/2、コショウ少々を混ぜて。
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ボウルの中でよく混ぜ合わせたあと…
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ガラスの耐熱容器に入れて（ずっと昔から使っているiwakiのパック＆レンジのセットの中の一番大きなサイズを使いました）。

ぎゅうぎゅうに入れて、蓋をして、600Wレンジで3分加熱。
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一度取り出して、よく混ぜて、更に4分加熱。
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そうすると水分が出て半分ぐらいに嵩が減ります。混ぜ合わせて、レモン汁大匙1/2を加えます。
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パセリを散らして完成。
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昨日の夕飯に出したのだけれど、とってもさっぱりしていて美味しいマリネで、家族にも好評でした(*￣∇￣*)
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きのこをたっぷり食べることができてよいですね♬
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他にもレシピが色々掲載されていたので、作ろうと思っています♬


というわけで、「雪国まいたけ」さんの株主優待、良かったです(･∀･)
株は買ったときよりちょっと下がっているけれど、来年もキノコを貰いたいから保有し続けようと思っています(￣ー￣)

それではまたね♪
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▼iDeCoもしています。51歳から始めたのだけれど（現在54歳）、60歳になるまで引き出せないなんて遠いと思っていたけれど、あっという間なんだろうな~。
いま、運用利回りを久しぶりに見てみたら+18.66%でした。すごい！！


▼NISAも今現在かなりプラスになっています。先はわからないけれどね(^-^;



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