おはようございます(*´∇｀*)
もうすぐ成人式ということで（天気が心配！）、水曜日に娘が美容院に行ってきました。
そのときに買ってきてくれたのが…カルディのワイン福箱♬
税込み2,200円で何が入っているかわからないというもの（笑）
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▼このジャンパースカートのセット、気に入ってよく着ています💛

何が入っているかな~とワクワク開けてみたら、こちらの赤ワインでした💛
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ドンペリとかモエシャンドンとかは当たらなかったけれど(*´∇｀*)
4,500円相当のワインだから、嬉しい~♬
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週末に飲もうっと.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

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さて、皆さん、「キムタクごはん」ってご存知ですか？？

あの元SMAPのキムタクとは何の関係もございませんよ（笑）

うちの子どもたちが小学校の頃に給食でよく出た大人気メニューなんですよ~。
「キムチ」と「たくあん」でキムタクなんですね~（笑）

年末年始に山梨に帰省して、いつものことながら車いっぱいに野菜やらお米やらを貰って積んで帰ってきたのですが…（有難いです！）
お義母さん手作りの「たくあん」が美味しいので、4本も貰って帰ってきたの💛

それで「キムタクご飯を作りたい」と娘が言って(*´∇｀*)
夕飯に作ってくれました♬

材料は、豚バラ肉、白菜キムチ、たくあん＋ご飯。
材料を食べやすい大きさに切って。
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フライパンで豚バラを炒めて~
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たくあん、キムチを加えて炒めます。
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そこにご飯を入れて。
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ちょっと炒めて、お醤油をかけて味を見て。
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完成~！とっても簡単ですね。チャーハンみたい。
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ということで、私は冷凍庫にあった餃子を焼いて。中華スープを作っただけ。
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▼この中のマッスル餃子を20個焼きました。低カロリーなのに美味しかった~♬

健康診断前なので（←無駄な抵抗😢）、キムタクご飯を少な目にした私…（笑）
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豚バラキムチにたくあんの甘さが合って、とっても美味しかったです♬
給食人気メニューなのも納得(･∀･)
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簡単なので、たくあんがあったら作ってみてくださいね~

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