おはようございます♪
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先日の楽天スーパーセールのときに買った551蓬莱の豚まんが届きましたv( ̄∇ ̄)v✨
4人家族で10個では絶対足りないと思って、20個入りを買ったのよ~(笑)
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「551蓬莱」は大阪を中心にチェーン展開する中華料理店らしくて、「豚まん」が一番人気とのこと。
私はお店の名前は聞いたことがあったのだけれど、今まで一度も食べたことがありませんでした。
神奈川県民(私は神奈川県出身)にとっての「崎陽軒の焼売」と似た存在なのかな~と勝手に想像♪

開けてみるとこんな~(これ×2箱)。一箱はそのまま冷凍庫に入れました💦DSC_0280
というのも賞味期限が4日しかなくて💦
さすがに20個は食べきれないと思って、自己判断で冷凍しました。
(レビューを見たら、冷凍している人いたし^^)
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いつもありがとう



水曜日、白内障手術からちょうど半年になるので、大学病院での最後の診察に行きました(*´∇`*)
特に問題なく綺麗に眼内レンズが入っているとのことで、やっと大学病院を卒業~よき( ˙˙ )よき
あとは地元のかかりつけ医でよいって。

こんなことでもなければ都心に行くことないから(市内から出ない人間)、通うのは新鮮でした。いつも病院にいく途中にある高いビルを見上げて、すごいなぁこんなところで働く人ってカッコいいと思っていました。
それでも、このコロナ禍で大学病院まで電車で行くのに疲れたから卒業できてほっとしたわ。
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帰ってきたら疲れて夕飯作るの面倒だな~と思ったので、帰りに中華のお惣菜を買って帰って…551蓬莱の豚まんで夕飯にしました♪
蒸し器で15分。
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写真では2個置きましたけれど、ボリュームある豚まんなので夫と息子は2個ずつ、私と娘は1個ずつでお腹いっぱいになりました💛(他にもおかずあったし^^)
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この日、他にはカルディの「酢辣湯(サンラータン)」で中華スープを作りました。(税込み205円)
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とっても簡単で、水550mlにこのスープを入れて煮たてたところに具(私は豆腐ともやし)を入れ、火が通ったら溶き卵を混ぜる(私は2個入れました)だけ。
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酸味があってピリ辛で美味しい♪
ちょっと椎茸の味がしたけれど(笑)(←椎茸嫌い)
元からキクラゲ、たけのこ、椎茸が入っているのよ~
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酸辣湯、美味しいと我が家では好評でした💛
味が濃い目だったので、麺やご飯を入れても良いかも。
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カルディで見つけたら、買ってみてくださいね♪

551蓬莱の豚まんは1つが大きくて…ずっしり。ボリュームあります♪
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具は玉ねぎの味がしっかりして甘みがあって、焼売の具と同じ感じがしました♪
生地がもちもちしてて、普通より分厚くて、甘め。美味しい。
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カラシを付けて食べたらとっても美味しくて、「これは買ってよかったね~」と💛
簡単で美味しい夕飯になりました✨
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ちなみに、レンジでも温められますが、やっぱり蒸し器の方が美味しく感じましたよ~♪

それではまたね♪
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