おはようございます♪
土曜日は色々忙しかったので、夕飯は冷凍庫にあるネギトロで簡単に丼にしましたヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
あ、酢飯でお稲荷さんも作ったけれど、あとは買った揚げ物～
冷凍のネギトロを冷凍庫に常備していまして。
流水にちょっとあてれば解凍できるのですが、朝から冷蔵庫の方に移動しておけば、夕飯の時間には解凍されています。
この平らな形が解凍しやすくできているのね(*´∇｀*)
酢飯の上に海苔を散らして、その上にネギトロを載せて。
これまた冷凍の小口ネギを載せる（笑）あ、先日紹介した手作りのガリも。
300gで4人分の丼がたっぷり食べられる感じですよ～♪
美味しいですv(￣∇￣)v
冷凍で届くので、好きな日に解凍して食べられるのがよいですね。
これが1,000円なのはお得と思うのですが、クール宅急便の送料がかかります。
３つセットだと送料無料で2,888円になります♪
こちらがお得だわ～冷凍なら賞味期限長いですし♪
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あ、酢飯でお稲荷さんも作ったけれど、あとは買った揚げ物～
冷凍のネギトロを冷凍庫に常備していまして。
流水にちょっとあてれば解凍できるのですが、朝から冷蔵庫の方に移動しておけば、夕飯の時間には解凍されています。
この平らな形が解凍しやすくできているのね(*´∇｀*)
酢飯の上に海苔を散らして、その上にネギトロを載せて。
これまた冷凍の小口ネギを載せる（笑）あ、先日紹介した手作りのガリも。
300gで4人分の丼がたっぷり食べられる感じですよ～♪
美味しいですv(￣∇￣)v
冷凍で届くので、好きな日に解凍して食べられるのがよいですね。
これが1,000円なのはお得と思うのですが、クール宅急便の送料がかかります。
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さて、話題のものはとりあえず作ってみたい夫（！）が…
「パリパリピーマンを作る！」と言って、午前中に仕込んでいました（笑）
↓ピーマンの種を取って半分に切って、氷水につけて冷蔵庫に入れる。
NHKの「ガッテン！」で放送して話題になっていたとか？
本当は2晩ぐらい漬けるそうなのですが、半日ぐらいでもよいそうなので～
夕飯に食べました。
確かに、水分を含んで瑞々しくふっくらした感じのピーマンになります。
塩をつけて食べるそうなのだけれど…どうでしょう？
食べてみたら…うん、ピーマンはピーマンの味でした（笑）
でも水分を沢山含んでパリパリ歯ごたえがあって、ちょっとお酒を飲んでいるときに、さっぱりとしていてつまみに確かにいいかも！
面白いですね～福岡で人気だとか♪
そしてこの日はお惣菜を買って帰ったので、つくねと卵の黄身とピーマンを用意して…
これって、「孤独のグルメ」でゴローが食べていた組み合わせらしいの～。
つくねを生ピーマンにのせて
卵の黄身につけて食べる♪
これは美味しい☆
黄身をつけてからのせて食べても
こりゃ美味しいに決まっている（笑）
日本酒に合うわ~(*￣∇￣*)
ピーマンも色々楽しめるなと思いましたv(￣∇￣)v
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本当は2晩ぐらい漬けるそうなのですが、半日ぐらいでもよいそうなので～
夕飯に食べました。
確かに、水分を含んで瑞々しくふっくらした感じのピーマンになります。
塩をつけて食べるそうなのだけれど…どうでしょう？
食べてみたら…うん、ピーマンはピーマンの味でした（笑）
でも水分を沢山含んでパリパリ歯ごたえがあって、ちょっとお酒を飲んでいるときに、さっぱりとしていてつまみに確かにいいかも！
面白いですね～福岡で人気だとか♪
そしてこの日はお惣菜を買って帰ったので、つくねと卵の黄身とピーマンを用意して…
これって、「孤独のグルメ」でゴローが食べていた組み合わせらしいの～。
つくねを生ピーマンにのせて
卵の黄身につけて食べる♪
これは美味しい☆
黄身をつけてからのせて食べても
こりゃ美味しいに決まっている（笑）
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コメント
コメント一覧 (4)
パリパリピーマン、人気みたいですよ～。
友達は食べに行ったそうで（私、福岡在住です(^^♪）
とても美味しかったそう。
私はまだ食べたことがなくて・・・（田舎に住んでいるので
福岡市内に出るまでが大変なんです(-_-;)）
孤独のグルメ、大好きで毎回録画して見てました。
つくねピーマン、どうなんだろ～って思いながら見ていたけれど
美味しいんですね～。今度してみよう～♪
でも、今我が家でブームなのはガリ！
超美味い～（●＾o＾●）
新生姜って今が旬だそうで今日も作る予定です。
それから、バッグ、買いました～♪
軽いし色々入りそうでいい買い物をしました。
ありがとうございます～。
ちなみに色はココアにしました。
hana0212
が
しました
> パリパリピーマン、人気みたいですよ～。
> 友達は食べに行ったそうで（私、福岡在住です(^^♪）
> とても美味しかったそう。
おぉ！やっぱり福岡で人気になっているのね♪
もうちょっと長い時間つけておいた方がよかったかな～でも半日でもピーマンが水を含んで分厚くなったような感じでしたよ♪
水に漬けておくだけなので自宅で作ってみたらどうかな(^-^)
> つくねピーマン、どうなんだろ～って思いながら見ていたけれど
> 美味しいんですね～。今度してみよう～♪
ピーマンが苦手な人はダメかもしれないけれど（笑）
でも「孤独のグルメの食べ方よ！」って言えば、旦那さんも喜ぶかも！？
> でも、今我が家でブームなのはガリ！
> 超美味い～（●＾o＾●）
> 新生姜って今が旬だそうで今日も作る予定です。
ガリ、美味しいよね~それに「健康にいい」って感じ！
ショウガと酢だものね。きっと何かによいに違いないと思う（笑）
> それから、バッグ、買いました～♪
> 軽いし色々入りそうでいい買い物をしました。
> ありがとうございます～。
> ちなみに色はココアにしました。
よかったわ♪ココアもいい色よね☆
バザー、頑張ってね！
hana0212
が
しました
お久しぶりです。
楽しくブログ拝見しております。
パリパリピーマン⁈
知らなかった💦
一応、福岡在住だよー
福岡は焼き鳥文化があるから、焼き鳥屋さんではよくピーマンを焼いたものはあるけど...
私があまりピーマンが好きではないから知らなかったのかな？(笑)
hana0212
が
しました
福岡のOLさんでしたよね(^-^)いつも読んでくれてありがとうね♪
> パリパリピーマン⁈
> 知らなかった💦
> 一応、福岡在住だよー
福岡もお店いっぱいあるでしょうからね~私も東京で流行っているものとか全然わからない（笑）
福岡って美味しいものがいっぱいあるイメージだわ♪近所の仲良しのお友達が福岡出身なので、よくお土産もらったりするのよ~
> 私があまりピーマンが好きではないから知らなかったのかな？(笑)
そうかも！うちも息子がピーマン苦手で（！）、土曜日は息子がサークルの飲み会でいなかったから、ピーマンづくしの夕飯になったのでした…（笑）
またね~♪
hana0212
が
しました