happy-go-lucky -心地いい暮らしのコツ-

東京都下の家に引っ越して早14年。手芸・バラ・読書・収納・インテリアが大好きです。大学生の息子&娘と、夫の4人家族+ヘルマンリクガメのひでちゃんと暮らしています(*^o^*)

カテゴリ: ◆お料理&お菓子&パーティー

おはようございます♪台湾スイーツと言えば、「タピオカ」や「豆花(とうふぁ)」などが有名ですよね♪お土産の定番、「パイナップルケーキ」も美味しいし♪台湾スイーツは日本人の口に合うんでしょうね~💛そんな中、最近SNSで見て美味しそう~!と思ったのが、「台湾カステ

おはようございます♪先日、台湾のお菓子などを買った話を書きました(・∀・)↓ その中で、「ヒラタケチップス」を買ったのですが、これが最高に美味しいので、日本でも売ってくれないかしらという話を書いたところ。りょうこうべいさんがまたまたコメントくださいまして♪(い

おはようございます♪前回の楽天お買い物マラソンで、最後の最後に買ったものがあります♪それがこちら~青森県産のニンニク!!送料無料1,000円!!↓写真が出ませんが💦【令和2年度産新物】生産者直送 にんにく 青森県産 バラ 250g 1000円 ポッキリ 送料無料約30片 5玉分

おはようございます♪先日の日曜日、大学生の息子(夏休み中)が夕飯を作ってくれました(・∀・)こちらの冷凍の鶏のから揚げがあったので…「付け合わせは何にしようかな~」と相談したら、「から揚げがあるなら、居酒屋風の夕飯にしよう」と言って、色々作ってくれたのv( ̄∇ ̄

おはようございます♪先日、山梨の夫の実家から沢山のフルーツをいただきました(・∀・)スイカ2個、葡萄(デラウエアとピオーネ)を箱で。オレンジ3個、ナシ…他にも野菜を色々♪さすが山梨!フルーツ王国!…ってオレンジや梨は山梨のものではないけれど。うーむ、この果物を急

おはようございます♪先日、庭に紫蘇が沢山あるので、にんにく醤油漬けを作った話を書きました(*´∇`*)↓そのときに、りょうこうべいさんから、コメントで「紫蘇巻き」のことを教えてもらいました♪(いつもありがとう!)>東北地方名物、「しそ巻き」って知ってます?>く

おはようございます♪ようやく夏休みに入った娘、夕飯作りを毎日手伝ってくれています(*´∇`*)最近、娘が作ってくれて美味しかったのが、「明太もちチーズもんじゃ焼き」です!もんじゃには専用のヘラが必要というので、Seriaでこちらを買ってきました。「もんじゃヘラ3P」

おはようございます♪今年もダイソーの種(50円)でバジルを育てました✨そのときの話はこちら↓ わんさか育ったのも、盛りを過ぎ(´・ω・`)すっかり花が咲き始めて、もうそろそろ終わりだな~と思ったので、全部根元からカットしました。45リットルビニール袋に入れて、家に

おはようございます♪毎日暑いですね(;´Д`)お盆休みだというのに、今年はコロナ禍で帰省もできず、家にいるばかりです💦何か冷たいおやつを作りたいな~と思って、娘と一緒におやつに「白玉クリームあんみつ」を作りました( ̄ー ̄)ふふふ色々てんこ盛り(笑)マンガ「3月の

おはようございます♪雨続きだったことや蚊がいて(←言い訳)、最近あまり庭に出ていなかったのだけれど、久しぶりに日が差したすきに庭に出てみましたら、まぁ青シソがわんさか生えていまして。青シソ(大葉)は我が家の庭で野生化していまして…種を撒いたり植えているわけ

おはようございます♪最近、高級食パンのお店が増えましたよね~(・∀・)♪…ってもう数年前から流行だった??遅い??先日、ある場所で行列ができていて…何だろう?コロナ禍なのにあの行列は??と思って見てみたら、パン屋さんでびっくりーなんてことも。流行に疎い私でも気

おはようございます♪日曜日の夕飯…、合い挽肉があったのでハンバーグにしようと思ったのだけれど、暇だったので(!)バンズから焼いてハンバーガーにしました✨バンズ=ハンバーガー用のパンのことです(*'-'*)娘がポテトフライを揚げてくれて♪私は、カボチャのポタージュ

おはようございます♪日曜日は父の日でしたね~(・∀・)「父の日」ということで、息子が夕飯を作ってくれました♪作ったのは大量のコロッケ!というのも、今年も山梨の夫の実家から、大量のジャガイモと玉ねぎが届いたので(*´∇`*)私の実家と妹の家にもお裾分けしたけれど、ま

おはようございます♪先日、「レーズンくるみパン」を焼きました♪ホームベーカリーで生地を作るので、私でも失敗しない~↓スケッパーとクッキングマットは買って大正解♪レシピはこちら。→シュガーバター☆レーズンくるみパンちょうど家にレーズンと胡桃があったので作って