happy-go-lucky -心地いい暮らしのコツ-

東京都下の家に引っ越して早14年。手芸・バラ・読書・収納・インテリアが大好きなアラフィフ専業主婦です。大学生の息子と高校生の娘と夫の4人家族+ヘルマンリクガメのひでちゃんと暮らしています(*^o^*)

カテゴリ: ◆お料理&お菓子&パーティー

おはようございます♪主婦をしていると、最近の食費の値上がりにびっくりしますよね~(´・ω・`)この4月から値上がりしたものも多いとか…(涙)一見、同じ値段でもどんどん中身が減っていて、「え、前はもうちょっと大きな箱だったよね…?」って思うことがしばしば(;´Д`

おはようございます♪美味しいイチゴが旬ですね~「ジャム用」なんて書いてある小粒の苺なんて1パック250円ぐらいになっています♪これは買うしかない~って思います(笑)何かお菓子を作りたいな~と思って、簡単スイーツを作ってみました♪火を一切使わないので、春休みに子ど

おはようございます♪先日、鯖缶を使った簡単アヒージョを作ってみました♪熱々をバゲットと一緒に食べたら美味しかった~!白ワインに合う!スペインの美味しいごはん今日も見に来たよ~の印にポチっと下のバナーを押していただけると嬉しいです↓にほんブログ村いつもありが

おはようございます♪夫が「久しぶりにベーグルが食べたい!」というので、土曜日にベーグルを焼きました☆以前も何度か作っているのですが(*´∇`*)↓記事にもしています♪今回は、プレーンの他に、家にあったレーズンとシナモンや、抹茶を混ぜて焼いてみました(* ̄∇ ̄*)

おはようございます♪休日のお昼って、チャーハンとかパスタとか、うどんとか…いつも同じようなメニューでマンネリもいいところの我が家…( -д-)たまには変わったものを作ってみよう~と思って、昨日のお昼ご飯に、ホットプレートで山口県の下関名物の「瓦そば」を作ってみ

おはようございます♪うちの娘は高校で「料理部」に入っています(ほかにももう1つ兼部してます~笑)。毎週、お料理やお菓子を作っては食べて帰ってくるので、「夕飯いらない」ということが多く大助かり(笑)それに、お料理を学ぶのって、一生の役に立ってよいなぁと思って

おはようございます♪この3連休中に、家族でクリスマスのディナーを楽しみました(*´∇`*)♪子どもたちがそれぞれ予定があって忙しくて、4人揃う日がなかったので、3人で先に食べ始めて~のんびりのんでいたら遅れてもう一人参加…なんて形でしたが('д` ;)ブログ村テーマ 

おはようございます♪目玉焼きを焼くと、びろーんと白身の部分が伸びて広がって、美しくない…ってことありませんか?古い卵でなければいいのかな…?美しい目玉焼きにする方法を検索したら、まず、ざるの上に玉子を割って。すると水っぽい白身の部分がザルの下に落ちるので

おはようございます♪急に寒くなりましたね💦まだ庭に夏のお花(ニチニチソウ)がチラホラ咲いていたのですが、ようやく抜いて、冬のお花に植え替えました。↓こんなに沢山購入♪♪鉢や庭の花壇に、チューリップの球根と一緒に植え付けました。ガーデンシクラメンは、100均で

おはようございます♪先週末に夫が山梨の実家に車で帰省して、秋の味覚を山ほど持って帰ってきてくれましたヾ(´ω`=´ω`)ノよく食べる子どもがいるので、食材は大助かり♪山梨の両親に感謝です。でも、柿が段ボール3箱分サツマイモ 米袋1つ分長ネギ 米袋1つ分…さす

おはようございます♪土曜日は色々忙しかったので、夕飯は冷凍庫にあるネギトロで簡単に丼にしましたヾ(´ω`=´ω`)ノ あ、酢飯でお稲荷さんも作ったけれど、あとは買った揚げ物~冷凍のネギトロを冷凍庫に常備していまして。流水にちょっとあてれば解凍できるのですが、

おはようございます♪先日、妹の旦那さんの実家(←遠い💦)から、ショウガをいただきました。おうちの畑で作っているらしくて、すごいわ~!うちの娘がガリ(ショウガの甘酢漬け)好きなので、作ってみました。今日も見に来たよ~の印にポチっと下のバナーを押していただける

おはようございます♪先日、ミツカン酢のCMで、「鶏チャーシュー」のレシピを見まして♪(ミツカンのHPに作り方が載っています→「さっぱり鶏チャーシュー」)簡単そうなので作ってみました~(*´∇`*)これが、本当に超簡単で、味がシミシミで美味しかったです♪今日も見に来

おはようございます♪健康診断が終わるまでは一応控えめにしていたおやつ…。でも体重測定が終わったしv( ̄∇ ̄)v超カロリー高そうな(笑)、レーズンバターサンドを作ってみました~♪超!かんたんレシピ今日も見に来たよ~の印にポチっと下のバナーを押していただけると嬉