happy-go-lucky -心地いい暮らしのコツ-

東京都下の家に引っ越して早14年。手芸・バラ・読書・収納・インテリアが大好きです。大学生の息子と高校生の娘と夫の4人家族+ヘルマンリクガメのひでちゃんと暮らしています(*^o^*)

カテゴリ: ◆お料理&お菓子&パーティー

おはようございます♪今年も紅玉の季節が来ました(*´∇`*)小さめの紅玉が8個入って、298円でした♪早速、全部の皮を剥いて、鍋でぐつぐつ。砂糖とシナモンを入れてフィリングが完成♪簡単~☆冷凍のパイシートにのせて。余ったフィリングはパンに付けて食べます( ̄ー ̄)ニヤ

おはようございます♪いや~鍋が美味しい季節になりましたね✨うちはもうすでに、この秋にすき焼きを1回(すき焼きって鍋に入らない?)、「豚バラ+白菜のミルフィーユ鍋」を1回していますv( ̄∇ ̄)v鍋って、材料を切って用意するぐらいでできるから、本当に楽~♪今回、「チー

おはようございます♪皆さんのお宅やご実家では、お正月にお節料理を手作りしてますか?昔は手作りされるご家庭が多かったと思います。私の実家の母も昔は色々と作ったものですが、1つの品を沢山作りすぎちゃったり💦(大鍋いっぱいの昆布巻き…父しか食べなかった…)なか

おはようございます(*´∇`*)急に寒くなりましたね💦寒いと温かいものが食べたくなりますよね~おでんとか鍋とか。昨日は豚汁を大鍋いっぱいに作りました。そんなに沢山作るつもりなかったのだけれど、豚汁って、作っているうちにあれも入れようこれも入れようとなって、結局

おはようございます♪先日、ダイソーで買った2袋100円の種で植えた、風船カズラを紹介しました。↓ 今日は、もう一袋の方の種、「バジル」について紹介しますね~ プランターにパラパラと適当に(←をい)撒いて放置していたのだけれど、今年もわさわさに育ちまして☆さすが

おはようございます♪先週末、家族4人揃ったので夕飯を「中華」にしました(*´∇`*)中華は大好きなのだけれど、最後に片栗粉でとろみをつけるところで失敗することがありませんか!?ダマになったり💦結構失敗した経験が…(´・ω・`)←料理下手だから…でもこの「中華あんか

おはようございます♪珍しい食品が色々と並んでいて、近くに寄るとついふらふらと店内に入って買ってしまうカルディ(*´∇`*)先日、カルディに行ったとき、ぶらぶらとお店で買い物をしていたら…店員さんが電話している声が聞こえて…「えぇ、台湾フライドチキンの素なら、

おはようございます♪長かったお盆休みが終わり…今日からお仕事という方が多いのではないでしょうか。皆さん、連休を楽しまれましたか(*´∇`*)?私は家でのんびり過ごしたのですが(ほとんど家から出ず・笑)、それはそれで楽しかったです。家にいるのが好きなので、家で

おはようございます♪お盆ですね~。皆さん、帰省したり旅行に行ったり、忙しくされているのかしら?私は今年はずーっと家にいます…(;´Д`)いつも読んでくださっている方、ありがとうございます。というわけで今日は短く、最近作った料理の話を~(* ̄∇ ̄*)先日、クックパ

おはようございます♪この土曜日、夕飯に餃子を作りました。息子がサークルのテニス合宿から帰ってきて、「夕飯に餃子を食べたい!」というのでヾ(´ω`=´ω`)ノ餃子を作るときに活躍するのがブレンダーです。↓毎日の料理に必要不可欠♪みじん切りがあっという間にできて

おはようございます♪山梨のお土産と言えば、「信玄餅」が有名ですよね♪↓これこれ。我が家は夫の実家が山梨なので、帰省のときによく買って帰って(日持ちしないので、すぐに渡せる人にだけですけれど)、お土産にしています(・∀・)お餅にきな粉と黒蜜をかけて食べるもので

おはようございます♪しばらく前になるのですが(あ、もう2週間も前だ💦)、市場にお買い物に行った話を書きました。 そこで買ったものを紹介しますね~(今更ですが・笑)まずは海鮮から✨マグロ!我が家は赤身が好きなので、赤身を。1,100円。夕飯にお寿司にして食べたのだ

おはようございます♪先週末のご飯は、(我が家にしては)とっても豪華な夕飯でしたヾ(´ω`=´ω`)ノというのも、「ふぐ5点セット」をお試しさせていただいたからなのです。↓冷凍で届きました♪高級魚のフグが、かつて我が家の食卓に上ったことがあっただろうか…いやな

おはようございます♪先日、山梨の夫の実家からスイカをいただきました♪かぼちゃも~。他にもキュウリやナス、ピーマン、インゲンなど夏野菜をいっぱいいただいて嬉しかったのだけれど、まぁ、このスイカの大きいこと!重さを量ればよかったわ~ずっしり巨大でした。山梨の