おはようございます♪
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先日、近所の仲良しのお友達にコストコに連れて行ってもらいました(・∀・)←車の運転が苦手なので自分ではいけない…

色々買ってきましたよ~(*´∇`*)お友達とシェアしたものもあります。
コストコでお買い物
やっぱり行くと楽しくて1万円ぐらいは軽く買っちゃいますよね(笑)

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コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!

 今日、ご紹介するのは、「ビビンバの素」です✨798円でした。
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この中に、もやしやニンジン、ぜんまい、せりなど6種類の具材が入って味がついているので、
炊いたご飯に混ぜるだけ。日本で作られているのね~♪
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3袋入っていて、1袋が2人前です。
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私は今回、2袋使って、ご飯2合を炊いて混ぜてみました。
↓2袋開けて、汁気を切って。
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2合炊いたご飯にそのままのせて♪
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混ぜます。まるでちらし寿司のようだ~
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そのままコチュジャンたれをかけて食べることもできるのだけれど、私はそのご飯をすべてホットプレートにのせて焼きました。
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↓このホットプレート、使いやすいサイズでよく活躍しています♪


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そして、小松菜のナムル(茹でて、ごま油、塩、ゴマを混ぜた)と牛肉(フライパンで炒めて焼肉のたれを絡めたもの)をのせて。
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卵も温泉卵にしてのせて~♪(温泉卵はこれで作りました~)
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更に、コチュジャンのたれをかけて。
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パリパリとご飯が焼けてきたら、崩して混ぜながら食べました♪
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甘辛くて美味しかった~♪家族にも大好評でした☆
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ホットプレートで簡単に石焼ビビンバができてよいですね(*´∇`*)
パーティーにもよさそう!チーズやキムチをのせても美味しいだろうなぁ~
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簡単で美味しい夕飯になりました♪これはまたコストコ行ったら買おうと思います♪
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それではまたね♪
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