おはようございます♪

この土曜日、夕飯に餃子を作りました。
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息子がサークルのテニス合宿から帰ってきて、「夕飯に餃子を食べたい!」というのでヾ(´ω`=´ω`)ノ

餃子を作るときに活躍するのがブレンダーです。
↓毎日の料理に必要不可欠♪(最新はこちらの形ですね)

みじん切りがあっという間にできてしまう。
↓息子が手伝ってくれました。
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ブレンダーに野菜を適当に放り込んで、ががーっと数秒回すだけでみじん切りが大量に作れるので、もう手放せない~。
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昔はチマチマと包丁でみじん切りを頑張っていたのだけれどね…時短になってよいです✨
キャベツ、長ネギ、ニラのみじん切りがあっという間に大量にできました。
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餃子を美味しくするコツは、美味しい豚肉を使うことかなぁって思います。
↓生活クラブの豚肉を500gほど投入して作ります♪
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ニンニク、ショウガ、醤油、酒、塩コショウ、中華だしを適当に加えて、使い捨ての料理手袋を使ってコネコネ。手袋をするのも、手を洗わずに済んで時短になりますよね~
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だけど、主婦だと気になるのがお片付け。
このブレンダーを洗うのが結構大変って思いますよね💦
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皆さん、どうやって洗っていますか?
部品の中に細かい野菜が入り込んじゃったり、挽肉を作ったりしたらベタベタしてるし~

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私は使い終わったら、ブレンダーの容器に食器洗い洗剤と水を入れて。
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がーっともう一度回すだけ~(笑)
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泡泡~でもこれで洗えちゃったってこと。
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そして水を捨てて。
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また水を入れて(すすぎ)、がーっと数秒まわして捨てる。
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これで綺麗になるのよ~
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ブレンダーはこうやって洗えば簡単です♪

せっかくの便利調理グッズなのですもの♪
どんどん使わなきゃね☆
餃子、美味しかったです…v( ̄∇ ̄)v
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そして、この日は餃子以外にも、ちょっと焼肉も。
こちらのお肉をお試しさせていただいたので~素晴らしい、佐賀牛です!カルビです!
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なんと、8月15日23:59まで49%オフクーポンが出ています!
送料無料2,999円になります~!!!佐賀産黒毛和牛が100g600円とは本当に安い!!

ドーン!分厚くて大きい!
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ホットプレートで焼いて…
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肉のうまみがとってもおいしゅうございました.。゚+.(・∀・)゚+.゚
焼肉のたれにつけるよりもレモン+塩の方がさっぱりしててよかったですよ~✨
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そして、上質の肉は脂が美味しいのよね!
肉を焼いたあとのホットプレートに、にんにくのみじん切りを入れて、白ご飯を投入。炒めて塩コショウしてチャーハンに♪これがまた最高でした!!
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美味しい肉の脂は格別ですわ~(*´∇`*)甘みを感じました!
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お盆で家族が長期連休中の主婦の皆さん。
毎日の料理作り大変ですよね💦
ホットプレートやブレンダーをうまく活用して頑張りましょうね~(;´Д`)

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