おはようございます♪

昨日も書きました、ライブドア公式ブロガーのイベントに参加したお話しの続きです(*・ω・)ノ

marimo先生からシュークリームの作り方を習いました♪
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シュークリーム…普通のスポンジケーキでさえ膨らますことができない私は、今まで挑戦したことすらありませんでした~!

私のシュークリームだけ膨らまなかったらどうしよう…と思いながら参加(笑)

2人一組で作業することになって、私はノープラン生活のみっちーさんとペアになりました♪

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テーブルの上にはすでに準備が完了していました。
バターはカットしてあるし、粉類は計量してあるし、牛乳は鍋に入っていて至れり尽くせり。
洗い物もしていただけるし…これが自宅との違いよね~。
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上に載せるクッキー生地は冷やしておく時間がかかるので、あらかじめ先生が作ってくださっていました。(ここは私たちは見るだけ。)
バターと粉をフードプロセッサーで混ぜて。
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台に載せてこねてから、ラップにはさんで伸ばします。
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セリアのマス目付きまな板が大きさをチェックするのに便利だと先生はおっしゃっていました(^-^)
なるほどφ( ̄ー ̄ )メモメモ
早速、セリアに買いに行こう~(←ってメモリを必要とする料理作ったことあったか??)

先生が使われていたラップホルダーがピシッと切れていいな~と思ったら、有名なideacoでした。
これ、実物を初めて見ましたが、切れ味がよいですね~真っ白でオシャレだし、マグネット付きなのも便利そう!


抜き型で抜いて、冷凍庫へ。バターたっぷりなので冷凍しておかないと柔らかくなっちゃうんですって。
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次にシュー生地作り。
鍋に材料を入れてよーく混ぜて
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まとまったら火から下ろして、卵を少しずつ加えて、これくらいの緩さにします。
この緩さが膨らませるポイントなんですって♪
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ケーキランドのゴムベラ。これも使いやすかった。



オーブントレイに〇を書いたコピー用紙を敷いて、その上にクッキングペーパーを敷きます。
こうするとサイズを揃えやすいんですって。アイディアですね。(オーブンに入れるときは下の紙は抜きます)
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〇の上にシュー生地を絞り出して。これが難しかった~!なかなか綺麗にできない!

↓こちらは先生。
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シュークリームはこの形で焼くことになるので、絞るところが一番難しいそうです。

私とみっちーさんの絞り出し写真は載せないでおこう…。
でも今回は上にクッキー生地を載せるので、ごまかせてよかったです(笑)

上にアーモンドをパラパラ。
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オーブンに!
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焼いている間にカスタードクリームを作ったのですが、長くなりましたので続きは明日に~

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さて、まだまだお買いものマラソンの続きです。



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⑨妹に頼まれて、珪藻土バスマット。
昨日、妹の家に遊びに行きました。
バスマットを洗濯して干していたのを見て、我が家の珪藻土バスマットが手入れが楽でいいよ~という話をしたら、妹も欲しいと。
というわけで、一緒に選んでこちらのバスマットを購入♪



今、珪藻土バスマットにも色々あるのね~。

ちなみに最初に私が買ったのは、soilのバスマットでした。
詳しい記事はこちら→珪藻土バスマット「soil」



不注意で割ってしまったので、1年ぐらい前に新しく買ったのはアイリスオーヤマ製。
これでも全然問題なし!ちょっとsoilに比べて灰色が濃いのと、厚みが薄いかな。


カメラを買ったら、ストラップも必要よね。
カメラ女子っぽくなるかなとv( ̄∇ ̄)v(←女子という年齢ではない)
ミーナさんでこんな可愛いチロリアンテープのストラップを購入♪
300円オフクーポンが使えました♪ 色はブラウンにしました~♪



というわけで無事(?)10店舗完走いたしました~ヾ(´ω`=´ω`)ノ

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